待機児童決定…

今日の夕ご飯

鶏スティックの酢煮、あじのたたき、こんぶの煮物、焼そら豆

先日役所から知らせがあり、保育所全滅でした。。。

９月に別の地域に引っ越すこともあり迷っていたのですが、短い間でも復帰して２人のちびちゃんたちも保育園にまた通わせよう！と決意したのに…

トホホ。

長女は年齢的に年少なのですが、保育所にも幼稚園にも行けず　またお家で？？

認可外だと小さい子ばかりで４歳になる長女もかわいそうだし、、うちの地域だと二人同時に同じ保育所に預けることはほぼできなそうな状況。。

職場と育休延長の手続きの相談しないと。。。

はあ。

節分ごはん

チキンのパリパリ焼き、マグロとアボカドの巻き寿司、ぬか漬けきゅうり

まだうちのちびちゃんたちは恵方巻にかぶりついて食べられる感じでないので巻き寿司にしました。

チキンはモモ肉に塩をふってフライパンでじっくり皮をパリパリにして焼くだけ！でもすっごいおいしい♡長女もお気に入りです。大人は柚子胡椒をのっけて食べました。

今年は鬼役のだんなさんの仕事の都合と合わず、まだ豆まきしていません。。去年、パンイチでお面をつけた鬼に長女は激泣きしたっけ。。笑

雪の日のおうちあそび

夕ご飯

茄子とピーマンと厚揚げの味噌炒め、アジのたたき、菜の花のからし合え

今日は朝から雪。

我が家のちびちゃんたちはお家の中でぬいぐるみやおもちゃを出しまくって遊んでいました。おかげで部屋の中は激しくカオスでした。

次女はお部屋の中で１０歩ぐらい歩けるようになりました。

言葉は、なんとなくママ、パパ、まんま、パイパイ、を分けて使っている感じ。

アンパンマンのことは「まんまんまん」大好きなドラえもんは「もん」と言っています。いつもニコニコちゃん、なんでも興味津々、お姉ちゃんとママにくっついてまわるかわいこちゃん、本当にいやされます〜

長女もそんな次女の愛らしさがつぼのようで、わたしと二人でウフフフと笑っちゃってます。

はやく姉妹の会話をみたいわ〜

平日のおひる

今日のお昼は鮭おにぎり、玉子焼き、ミートボール（レトルトの）、ワカメと干しエビのスープ

平日のお昼は長女、次女、わたしの3人で食べます。

おにぎりとかおうどんが多いです。手間も時間もかけず〜

次女さんも、もうほぼ同じメニューの小さい版♡すっかり離乳食は完了です。

もずく酢好き

今日の夕ごはん

春巻き、牡蠣とホウレンソウのソテー、もずく酢

うちの長女ちゃん（3歳）小さな頃からもずく酢が大好きです。

スーパーでもずくが大量に入った袋をいつも「これ買ってぇ！」とせがんできます。。

他にも梅干し、切り干し大根、切り昆布煮という渋い食品に目がなく、よくリクエストされます。小さい子ってこういう和食も好きなものみたいですね。

もちろん、ハンバーグやカレーなどザ洋食も大好きですが。

私自身小さい頃煮物や酢の物があまり好きではなかったので、なんだか偉いなぁと感じてしまいます。

おうちづくり

昨日は午前中は次女の１０ヶ月検診、午後は自宅にて設計士さんと新居の打ち合わせ。

なんだかバタバタな一日だったので、手間のかからない海南鶏飯の夕ご飯を下準備しておきました。

設計は最終確認に入り、コンセントの位置や窓ガラスのこと、こまごまとした部分についてのことを話しました。

大きなところは、リビングの天井を梁を現しにするかどうかを決めかねていたこと。3D画像を作成して来てくれたのでそれを眺めながらまたしばらく悩むことになりました。

画像を見るとやっぱりテンションがあがります。

９月には本当にお家ができるんだなあ。。

あったか豚汁ごはん

最近すっかり寒くなってきて、あったかいものが食べたくなります。

というわけで、豚汁ごはん
豚汁、鰆の西京焼、ほうれんそうのおひたし、しいたけの肉詰め

豚汁に生姜をすり下ろして入れてみたよ。
サツマイモもあったので、里芋と共にインしてみました。 けっこういける！

鰆の西京漬け焼き
最近はまってる西京漬け。おうちで漬けたよ。

しいたけの肉詰め煮

しいたけ栽培、今年はダメダメで、、これは買ってきたシイタケです。

もうすぐ12月。今年ももう終わりかあ。

だんなさんちのハンバーグ

こないだ久しぶりにハンバーグを作りました。

まーちゃん出産直後のお手伝いに来てくれていたお義母さんがつくってくれたハンバーグがおいしかったな～とずっと思ってて、電話してレシピを聞いたよ。

ポイントは隠し味のカレー粉！だそうです。
あと、ニンジンすりおろしも入ってるよ。いつもよりちょっと手の込んだハンバーグ。

だんなさん、
「おいしい～、実家のハンバーグに似てるな～」
とすぐに気付きました。

最近、食器が欲しくていろいろ迷ってる。
新しいオーブンレンジも、グローバルの包丁も、ベビーのハイチェアも…
てゆーかわたし服全然買ってないな…あー靴も、美容院もそろそろ行きたいし、リビングにおっきいソファも、植え替え用のかわいい鉢も……

物欲の秋。
キリがないわ。

豚肉の西京漬け焼

初めて西京味噌とゆーものを買ってみました。

我が家は豚でも魚でも、味噌漬け焼きが大好きなんだけど、自分で作った方が安いことに気づいて。

このようなおかずはご飯が非常にすすみます。

最近すぐ腹ペコになるからお米たくさん食べちゃう。
授乳中だし、いいよね…？
昨日は鰆を買ってきたからまた冷蔵庫で仕込んでるよ！

最近のごはん

鶏のパリパリ焼き　さっぱり大根おろし
ポン酢ベースのたれで。もも肉は油を使わないでパリッと焼いたよ。

高野豆腐と白和え

先日は義妹の誕生日でした♪
フルーツタルトで誕生会しました。
だんなさんの誕生日も翌週にあったり。10月はめでたい月だ。

このタルト、フルーツ量すごいです。
おそるおそる食べたのですが、おっぱい詰まらなかったよ！！
奇跡～！！
生クリームたっぷしじゃなきゃ平気なのかな？

ポークソテーいちじくのソース

奥さま番組でやってたヤミ―さんのレシピ。
ちょうどその日スーパーでいちじくが半額！

これは運命…？作ってみた～

おいしくって、すっごく簡単。だんなさんにも大好評だったよ。
おもてなしに使える～

もっと素敵なお皿に盛ったら上等になるよね、ってだんなさんと言ってた。
んー、新しく素敵なお皿、いろいろ欲しいなあ…
でも棚狭いしなあ。

ハワイ病

最近、またまたハワイ行きたい病がはじまった。
giovanni's shrimp truck のガーリックシュリンプがどーしても食べたくて食べたくて…
英語のレシピを探して翻訳サイトで変換してがんばってつくった～！
もうすごい必死（笑）。

ジョバンニの味そのもので超絶おいしかった。

アヒポキ。
海藻のオゴは、ハワイで買ってあった乾燥のやつ。
結婚式の時買ったやつだから賞味期限完全切れてたよね…。うへへ。

 

まだまだ蒸し暑いけれど夏ももうおしまい。

来年の夏はまーちゃんもお外で遊んだり、海に行ったりできるようになっているのかな…

最近のごはん事情

お昼ご飯はまーちゃんのお布団の横で食べてます。

それにしても、最近すぐ腹ペコになる～！！
今日は山盛りツナおろしスパ。

最近の（だんな）ごはん

最近、ごはんの写真あんま撮ってないな～。
もう、まーちゃんばっか…

「仕事が休みの日は、なるべくご飯をつくる！」
と高らかに宣言しただんなさん。

わたしがもし逆の立場で男だったら、多分できないな…
ほんとありがとう。

チキンライスごはん
チキンライス、サラダ、冬瓜スープ（わたし作）

 焼茄子そうめん、豚の冷しゃぶニラソース、かぼちゃの煮つけ

これ、前にテレビでやってたレシピで、だんなさんが覚えていて作ってくれた。
ニラソース超うまし！

お食い初め

まーちゃんは一昨日で生まれて100日目だったので、 昨夜、お食い初めをしました～

ネットで調べてメニューを決定。
母ちゃん、奮発して尾頭つきの鯛と蛤とお赤飯をデパート様で買ってきたわ。
歯固めになるという石は、父ちゃんが仕事帰りに道端で拾ってきた（笑）
ほんとはお宮参りした神社の境内の石をいただいてくるらしい。

神社でいただいた器と御幣？とかいうのをセット。なでしこジャパンにあやかってなでしこも買ってきたお。なでしこきゃわい～❤

お口に食べ物を持ってって食べさせる振りをして、父と母が食べる。

後半は結構楽しそうにニコニコしていたので嬉しかったのかな？
よだれも出てきてたし！

一生涯、食べることに困らないように、という願いを込めているのがお食い初め儀式だそうです。
健康で元気印のまーちゃん、これからもモリモリおっぱい飲んで健やかに成長してね♪

全然話変わるけど、今日、魚屋のおばちゃんが、抱っこしていたまーちゃんに向かって「まぁ！韓流スターみたいねえ～♪」と謎のほめ言葉をくれたんだけど。
男の子と間違えられた！？そして一体どういう意味？！

もこみち

zip!のmoco's キッチンでこないだもこみち流いなり寿司なるものをやってて、超食べたくなったのでおいなりさんのお夕飯。

もこみちの料理の手際のよさに夫婦そろって毎朝ほれぼれしています。

番組でやってたおいなりさんとだいぶ違うけど…

ゴマ、シソを混ぜた酢飯に枝豆をいれたものと、浅漬けをのっけたもの↑

さわらの西京漬け焼き。水ナスの浅漬け、小松菜のおひたし。

あさりのお味噌汁。

すいか❤❤

小玉すいか。あんまり甘くなかった～

和食、和食。

助産師さんに教えてもらったおっぱいに良い食べ物、良くない食べ物を意識して、最近は和食が多いです。
まー、ストレスためない程度にして、甘いものも食べるし洋食も摂ってます。

白斑はまだあるけど、最近はしこりにならなくなってきたかな。
救世主まーちゃんは、最近授乳間隔が開いてきているのでおっぱいが張って痛い～！

最近の夕ごはん
●あじのひもの、かぼちゃの煮つけ、三つ葉のおひたし、ところてん、ごはん、味噌汁

 ●黒そいの煮付け、中華クラゲともずくの和え物、ひややっこ、牛肉そぼろ（いただきもの）、ごはん、味噌汁

黒ソイの煮付け
この魚、初挑戦だったんだけど、作り方がまずかったのか、生臭さが残っちゃって…
一口しか食べれなかった。
だんなさんはぱくぱく私の分まで食べてたけど…

中華クラゲがあったので、きゅうり、湯通ししたもやし、もずくを入れて酢醤油で和えたよ。

冷ややっこ。夏だね～

がんばれイクメン♪晩ご飯

蒸し暑いですね。
朝からあらゆる窓を開けてるから風は通るんだけど、なんか、うちのすぐ目の前、ここ1週間ぐらいずっと道路工事してるんだよね？
その工事サウンドたるや、うるさいことはんぱないんだよね！
てゆーか、工事現場の人熱中症とかだいじょうぶでしょうか…？


昨日の晩ご飯（だんなさん作）
●鉄火丼、焼きナス、おクラと納豆と玉ねぎのサラダ

鉄火丼～　
ゴマがポイントだそうです

焼ナス　これ大好き！

おくら納豆玉ねぎ
めんつゆをかけてぐちゃぐちゃにしてたべる！おいち。

昨日は午後からだんなさんはようやく休日モード。
外出つれてってくれたり、いじけるママを慰めたり、ご飯作ったり、まーちゃんあやしたり、家族サービス頑張ってくれました。
イクメンおつかれさまなのだ～！