ユニセフ ラブウォーク

友達Ｍと誓い合ったの。

去年はＭと食べ三昧の日々だったから、今年はダイエットイヤーにしよう、って。

だから、参加してきたよ！

第２８回ユニセフ・ラブウォーク。

安全な水と衛生施設をテーマに、参加者がチャリティしつつ健康に歩こう！
というアクションです。

１２キロコースと６キロコースがあったんだけど、弱気なわたしたちはもちろん６キロコース。
（痩せる気はある）
曇り空の中、６キロを２時間もかけて歩破（？）しました。
とっても気持ちよかったよ。

スタートは品川のユニセフハウスだお。

品川を歩いたことなんてまんずなかったので、なんだか新鮮な気持ち。
目黒川を渡ります。桜が満開だよ。

東品川海上公園。
のんびりお花見をするひとびとが多数おりました。
のどかだなー

あっ、水門だ。
前にタモリ倶楽部で水門特集やってたのを思い出し、なんとなく撮ってみた。
めっちゃ重そうだったよ。ここ、川じゃなくて運河だそうで、高浜運河というんだって。

運河沿いには「t.y. harbor brewery」という素敵な倉庫風の建物が見えました。
ウェブで探してみると、結婚式ﾊﾟｰﾃｨｰなんかもできる、地ビールが有名なレストランだそう。
一度行ってみたいなぁ。

 そして公園ではリトルリーグの練習風景。みんなちっちゃくてかわいかったけど、多分小学校の低学年だよね？

この日は、高浜運河でなにやらまつりが行われていました。
地元の人たちの屋台やフリマ、そして消防船の放水訓練なんていう珍しい催しも。

水、ぶわぁぁー！！！ってめっちゃ出てた。
そして私とＭ、この祭り会場にふらふらーっと吸い寄せられ、ランチタイム。
（ラブウォーク一団から大きく後れ、一時離脱　　　　チーン）

というわけで、とっても楽しいラブウォークでした。
あ、もちろんちゃんとゴールしたからね。

おまけ。
品川プリンス裏の秋田県アンテナショップに立っていた秋田県のゆるキャラ「スギッチ」
おめめがウルウルですた。

結婚おめでとう

先月から今月にかけて、だんなとわたし合わせて４件の結婚式があり、完全にご祝儀貧乏状態が続いています（笑）。めでたいから良いんだけどね。
先月末には、大学時代の友人の結婚式がありました。
お天気が悪い日が続いていた中で、唯一晴れた日が結婚式となり、本当に嬉しかったよ。
もともと綺麗な子だったんだけど、ウエディングドレス姿の友人は女優さんみたいに本当にキラキラしてた。結婚式の時の女の子って、ほんと美しいんだよね。

で。
この年になると（３０です）、結婚式にもいろいろ出席させてもらってきたわけで、披露宴は変わらずいつも楽しませてもらうのですが、出席の楽しみにも少しずつ変化が。

最近はね、ホテルやレストランの美しいテーブルセットのしかたとか、お料理の盛り付け方に注目するようになってきたんだよね。
年のせいなのかなぁー？あはは。
まねしたいけどやっぱりなかなかまねできないよね。

いいよねー、見た目にもおいしいのって。わくわくする。

これは作れないな。。。美しすぎる。

あー
お腹すいてきちゃった。

あ、食べ物の写真ばっかり撮ってたわけじゃないよ（笑）
ここには載せられないけど、主役のお二人もめちゃくちゃ撮りまくってたわたひ。ですた。

本当におめでとう！！

居酒屋ちっくな晩ご飯

最近夕ご飯時にお酒をあまり飲んでいないんですが、基本的には酒飲みなわけで。
つまみっぽいメニューを考えると嬉しくなっちゃうんだよね。
居酒屋みたいにいろんなものをいろいろ食べたいな、って。

前に作った、北海道の定番食だという噂のじゃがバタ塩辛のっけを、だんなさんが「またあれ食べたい！」とのことだったので 、そこから思いついたものを気づいたらじゃかじゃか作ってました。

・じゃがバタ塩辛のっけ
・アボカドまぐろロール
・納豆巻き
・ヘムルパジョン（海鮮ちぢみ）
・ホタテあんかけ豆腐
・そら豆
・グリーンサラダ

・じゃがバタ塩辛のっけ
電子レンジでジャガイモを蒸して、バターと塩辛をのっけただけだ。新じゃががおいピーのだ。

・アボカドまぐろロール
最近巻くのがちょっとうまくなってきたかも。海苔巻きを逆巻きにしただけでおされなのが不思議。

・納豆巻き
大好き納豆！納豆巻き大好き！！

・ヘムルパジョン（海鮮ちぢみ）
ホタテと海老、タコ、万能ねぎが入ってるよ。最後に鍋肌にごま油を回しかけてパリパリにするのだー！生地には、山芋がなかったので、なんか代わりになるものないかな、とふと思いついて、潰してペースト状にしたアボカドを入れてみたのだ。これがなかなかいけた発見ですた！見事に中身がふんわりになった。
たれはコチュジャンと醤油をまぜまぜ。

・ ホタテあんかけ豆腐

ヘルシー簡単おいしいよ。
ホタテ缶と千切り人参をトリがらスープでぐつぐつ、あんかけにしてあっためておいたお豆腐にかける。ホタテ缶はかなり使える。スープやらサラダやらあんかけやら。

・そら豆
魚焼き網で焼いただけ。 旬です。

・グリーンサラダ
今日はサラダにもアボカド。アボカドだらけだな今日わ（笑）。
今日のドレッシングは、ポン酢＋砂糖＋生姜すりおろし＋オリーブオイル。

ニュースによれば上野公園の桜が満開らしい。
私は今年、全然咲いている桜を見かけてないんだけどいったいどこで咲いてるのだろう。。

昨夜は風が強かったね。
朝から雨も降ってきたよ。
桜が散っちゃわないかしんぱいだね。

だんな弁当 ハムカツ

高級厚切りハムをいただいたので、だんなのリクエストにこたえてハムカツ弁当。
ハムカツって、記憶の限りでは大人になって初めて食べたんだけど（なぜか旅行で行った伊豆大島で）、なんともいえない素朴なおいしさ、ほんのり懐かしさ、昭和っぽいんだよね。

ハムカツ弁当
・ハムカツ
・海老チリ
・小松菜とじゃこのおひたし
・里芋のから揚げ
・ブロッコリー
・ご飯　写真撮り忘れた

海老チリはうちの母の味をアレンジしたものなんだ。
少量（えび３尾）だけどきちんと作ったんだよ。
えへへ。

中華料理のオリジナルレシピをまとめたいな。
少しずつ作っている途中の写真とか、撮っておこうっと♪

あじのひらき定食

今日の夕ご飯。
引き続き、実家からもらったあじの開きをいただきますた。
あじの開きは、以前、冷凍して保存していたんだけど、冷凍しておくとあんまり上手に焼けないんだよね。味が変わっちゃうというか。だから、今回は冷蔵庫保存で、なるべく早く消費しようと。毎日ひらき（笑）おいしいからいいよね。

あじの開き定食
・あじのひらき
・鶏蛋西紅柿（トマトと卵の炒め物）
・椒麻鶏（ゆで鶏の青ネギ和え）
・もずく酢
・うめのり和え納豆＋玄米ご飯

・あじのひらき
 前より上手に写真が撮れた。ような！

・鶏蛋西紅柿（トマトと卵の炒め物）
卵嫌いな私が卵を食べられるきっかけとなった中国の家庭料理。友人のお母さんに教えてもらった本格派（！）レシピだよ。

・椒麻鶏（ゆで鶏の青ネギ和え）
冷蔵庫から出すのを忘れていてご飯を食べ終わってからつまみとして登場した不憫な子。
基本は中華なんだけど、試行錯誤の工夫の結果できたオリジナル料理だよ！
おいしいよ！手間がかかるからフードプロセッサーほしいよ！！

・もずく酢
三杯酢とあえて、きゅうりとじゃこをのっけただけ。

・ うめのり和え納豆＋玄米ご飯
国産大豆の納豆って、粒がおっきくておいしーよねー！！！