節分ごはん

チキンのパリパリ焼き、マグロとアボカドの巻き寿司、ぬか漬けきゅうり

まだうちのちびちゃんたちは恵方巻にかぶりついて食べられる感じでないので巻き寿司にしました。

チキンはモモ肉に塩をふってフライパンでじっくり皮をパリパリにして焼くだけ！でもすっごいおいしい♡長女もお気に入りです。大人は柚子胡椒をのっけて食べました。

今年は鬼役のだんなさんの仕事の都合と合わず、まだ豆まきしていません。。去年、パンイチでお面をつけた鬼に長女は激泣きしたっけ。。笑